(・∇・)こんばんは！
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＜イグ・ノーベル賞＞化学賞に邦人女性 排泄物からバニラ香
(毎日新聞 - 10月05日 11:11)
【ケンブリッジ（米マサチューセッツ州）和田浩明】人を笑わせ、考えさせて科学への興味を誘う研究などに毎年贈られる「イグ・ノーベル賞」の化学賞を日本人研究者の山本麻由さん（２６）が受賞し、ハーバード大学で４日授賞式が行われた。日本人の同賞受賞は１２件目。【ウシの排泄物からバニラの香り成分「バニリン」を抽出】した研究が対象。山本さんは「受賞は廃棄物の活用法を知ってもらえるよい機会。ただ、この方法で抽出したバニリンは食物には向かないかも」と語った。
山本さんは国立国際医療センター研究所の研究員だった０４年に今回受賞した抽出方法を開発した。牛糞１グラムに水４ミリリットルを加え２００度で６０分間加熱すると、１グラムあたり約５０マイクログラム（マイクロは１００万分の１）のバニリンが抽出できた。
バニリンは樹木などの木質成分「リグニン」から生成するため、馬や山羊などの草食動物の排泄物も利用可能だという。抽出コストはバニラ豆を原材料にする方法に比べ「およそ半分」（山本さん）。シャンプーやロウソクの芳香添加物などの応用が考えられる。
(毎日新聞 - 10月05日 11:11)
えーと要約しますと、あのウ●コからバニラの香りがするってことですよね！これはヤバイですよ、カレーと間違えて野●さんあたりが食べてしまう可能性もありますからね。
でもこの「山本麻由さん」も２６歳の若さで凄いですね〜でも何故ウ●コの研究をしていたんでしょうか。ってあんまり皆さんは興味ないですよね・・このニュース。自分は結構衝撃を受けたのですが。次はちゃんと更新します！！